An Unbiased View of طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

An Unbiased View of طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

Blog Article

وضع صلصة الطحينة والبصل في طبق مناسب وتركها جانباً لحين استخدامها.

للتعرف على المزيد من المعلومات عن صينية كفتة بالطحينية شاهد الفيديو.

ضعي المكوّنات التالية في وعاء عميق: اللحم البقري، ولحم الضأن، والبقسماط، والبصل، والثّوم، والبقدونس، والبابريكا، وجوزة الطيب، والهيل، والفلفل الحار، وبهارات اللحم. تبّلي بالملح وفلفل الأسود، وتحريك المكوّنات جيّداً بأطراف الأصابع حتّى يتجانس الخليط.

تحضير الصوص من خلال وضع زيت الزيتون في قدرٍ على نارٍ متوسّطة، وإضافة الكراث وتقليبه حتى يذبل.

إضافة المرقة و تقليبها مع المكونات جيداً إلى أن يتم الحصول على عجينة متماسكة ويتم نضج الطحين ثمّ إضافة الكمون.

ضعي الطحينة مع اللبن الزبادي مع عصير الليمون والفلفل والملح مع التقليب لتحصلين على صلصة متجانسة ناعمة ثم قومي بصبها فوق كرات الكفتة الناضجة.

- احضري مقلاة غير قابلة للإلتصاق، ثم ضيفي كمية مناسبة من الزيت، وضعيها على النار واتركيها حتى يسخن الزيت.

تقليب البصل مع الزيت إلى أن يذبل وإزالته عن النار ووضعه في وعاء وتركه جانباً إلى حين استخدامه.

قدمي الكفتة المشوية مع الرز بالقشطة والخضار المشوي وألف هنا.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنكِ إضافة مكونات أخرى إلى خليط الكفتة، مثل الفطر أو الجبن.

قائمة طعام وأسعار مطعم دجاج كنتاكي في السعودية – القائمة الكاملة

سمك الهامور وطريقة تحضيره وكم website من السعرات الحرارية يحتوي؟

يُضاف بعض من زيت الزيتون من أجل إضافة قوام متماسك إلى عجينة كفتة لحم الجمل.